2018年7月～『えだ豆揚』

“花銀通り”にある「かま栄花園本店」では期間限定”今月のかまぼこ”を販売しております。

2018年7月は「えだ豆揚」。

今回で15回目の登場！！　夏の定番中の定番です＾＾

毎年夏の風物詩的かまぼこです。

塩の効いた枝豆そのままでも美味しいところをかまぼこで包み込んで揚げて美味しさ倍増！！

そのまま食べて美味しく仕上げましたので、おつまにも抜群の一品です！

お酒のアテとしては、ビールはもちろん、美味しい日本酒やフルーティーな白ワインにもピッタリです(*^^)v

余談ではありますが、えだ豆をすりつぶしてペースト状にしたものを「ずんだ」と言って、

最近はそれをつかったスイーツなどの人気が上昇しておりますが、

弊社の製品はそれとは対照的にえだ豆そのものの粒の食感を大切にしておりますね(*^^*)

夏の食卓を彩る「えだ豆揚」を是非、この機会にご賞味くださいませ☆

なお、「えだ豆揚」は日頃の感謝の気持ちを込めまして、

かま栄全売店11店舗で販売いたしておりますので、よろしくお願い申し上げます。