2012年3月~『菜の花揚』
“花銀通り”にある「かま栄花園本店」では期間限定”今月のかまぼこ”を販売しております。
2012年3月は「菜の花揚」。
「春は菜の花!」今回で9回目の登場! 定番の“月蒲(つきかま)”です!
揚げかまぼこの色彩は暖色系ではありますが、どちらかというと地味な色合いが多いです。
その中で、緑色というのは鮮やかに映えるものでして、
菜の花揚の彩りは他のかまぼことのコントラストを生み出し、目をも楽しませてくれます。
もちろん、お召し上がりになると春の香りを感じることでしょう^^
御飯のおかずにはもちろん、お酒にも合います!
なお、「菜の花揚」は日頃の感謝の気持ちを込めまして、
かま栄全売店14店舗で販売いたしておりますので、よろしくお願い申し上げます。